La lista de productos integra el denominado Compromiso Social de Abastecimiento que las autoridades del mercado concentrador firmaron con cámaras y operadores.
A diferencia de la semana previa, cuando fueron nueve los productos comprendidos en el acuerdo, en esta oportunidad incorporaron a la batata ($20 el kilo) y al zapallo cabutiá ($15), conformando un total de 11 productos frutihortícolas.
Asimismo, cada uno de estos productos tiene un precio sugerido para la venta en verdulerías y comercios minoristas.
Respecto de los precios acordados para mayoristas de la semana pasada, se registró una baja en el precio de la banana ecuatoriana a $68 el kilo (-8,1%).
Por el contrario, se verificaron aumentos en el precio del tomate a $60 el kilo, un 42,85% respecto de la semana pasada.
En tanto, la pera ($45), el zapallo anco ($15), la manzana ($45), la papa ($18), la cebolla ($17), la mandarina ($40) y la lechuga capuchina ($35) mantuvieron los valores a nivel mayorista de la semana previa.
Telam