El precio del pan volverá a aumentar en los próximos días en el Gran Buenos Aires debido a un nuevo alza en el costo de la bolsa de harina, según reconoció Emilio Majori, vicepresidente de la Federación Industrial Panaderil bonaerense.
Es que tras haber aumentado más de un 50% desde enero pasado, la bolsa de harina podría registrar más aumentos en los próximos días que repercutirán, según ya admiten los panaderos, en el precio del pan.
En enero pasado, la bolsa de 50 kilos de harina a los panaderos estaba entre 250 y 300 pesos y en la actualidad ya se encuentra en torno a los 450 pesos, según Diego Cifarelli, presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM).
Fuente:NA